鍋の残りでカレーうどん

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

鍋の残りを簡単にリメイクした、カレーうどんです。ひとりランチ飯にも。
このレシピの生い立ち
鍋が残ったので作りました

鍋の残りでカレーうどん

鍋の残りを簡単にリメイクした、カレーうどんです。ひとりランチ飯にも。
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材料

2人分
  1. 1/3くらい
  2. 本つゆ おたま1杯
  3. 白だし おたま1杯
  4. カレー粉 大さじ1
  5. うどん 2玉
  6. 片栗粉用の水 大さじ4
  7. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    本つゆ、白だし、カレー粉、うどんを入れて煮たたせたら、水で溶いた片栗粉を加えて混ぜたら完成。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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cat☆cat
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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