旬の秋鮭で！鮭のレモンバター醤油
pirochiru @cook_40267541
今おいしい秋鮭を使ったレシピです。レモンが効いてさっぱり美味しいはずです。
このレシピの生い立ち
レモンバター醤油の組み合わせが大好きなので、鮭とコラボさせました。
旬の秋鮭で！鮭のレモンバター醤油
今おいしい秋鮭を使ったレシピです。レモンが効いてさっぱり美味しいはずです。
このレシピの生い立ち
レモンバター醤油の組み合わせが大好きなので、鮭とコラボさせました。
作り方
- 1
鮭に塩胡椒少々、小麦粉をまぶします。
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- 2
フライパンを弱〜中火で熱しオイルを入れ、鮭を両面焼きます。
- 3
火が通ったらバター、醤油、レモン汁を入れ蓋をして少々蒸らし完成です。
コツ・ポイント
バター、醤油、レモン汁を入れたら焦げないように注意する
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