レンコンと大根とカニカママヨサラダ
AYANO★Y @cook_40260303
よくあるポン酢マヨに青海苔を足して、風味アップ！のサラダです^_^
このレシピの生い立ち
そこに大根とレンコンとカニカマがあったから^_^
レンコンと大根とカニカママヨサラダ
よくあるポン酢マヨに青海苔を足して、風味アップ！のサラダです^_^
このレシピの生い立ち
そこに大根とレンコンとカニカマがあったから^_^
作り方
- 1
大根は皮を剥き、千切りにする。塩を振って、少し混ぜ、10分くらい置いておく。水が出て来たら、絞る。
- 2
レンコンは皮を剥き、イチョウ切りにする。3〜5分茹でる。お好みの硬さで。
- 3
ボウルにマヨネーズ、ポン酢、めんつゆを入れ、混ぜる。
- 4
③に大根、レンコン、割いたカニカマ、青海苔を入れ、混ぜたら完成！
コツ・ポイント
大根の水気を切る事かな。
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