青梗菜とコーンのサラダ

美代子ママ
美代子ママ @cook_40380064

青梗菜炒めにあきたので
このレシピの生い立ち
ホタテ水煮缶でよく母がサラダ作ってくれました。

青梗菜とコーンのサラダ

青梗菜炒めにあきたので
このレシピの生い立ち
ホタテ水煮缶でよく母がサラダ作ってくれました。

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材料

四人分
  1. 青梗菜 4株
  2. コーン 一缶
  3. ホタテ水煮缶 一缶
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    青梗菜を、5ミリ幅薄切りに切る。
    葉も同じく。

  2. 2

    耐熱ボールに青梗菜を入れレンチン
    3分から4分かける。

  3. 3

    コーンの水気を切り混ぜる
    ホタテ水煮缶入れて混ぜる。

  4. 4

    冷ましてからマヨネーズ、塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

薄切りに切ることです。

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申し訳ありません。人気検索トップ10入りさせていただいたのに、気づかなかったです。あらためて御礼申し上げます。申し訳ありませんでした。ありがとうございます。m(_ _)m
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