モチモチ餃子の皮

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

意外と簡単に皮も作れます!
このレシピの生い立ち
モチモチの餃子の皮を作りたくて覚え書きレシピです。

モチモチ餃子の皮

意外と簡単に皮も作れます!
このレシピの生い立ち
モチモチの餃子の皮を作りたくて覚え書きレシピです。

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材料

30個分
  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 120g
  3. 小さじ1
  4. お湯 150cc
  5. 打ち粉(片栗粉) 適量
  6. 餃子の具はお好みで .

作り方

  1. 1

    粉類、塩を合わせ、お湯をいれこねる

  2. 2

    30分寝かす

  3. 3

    30等分して丸めて伸ばす

  4. 4

    あとはお好みの具を入れて焼いてください

コツ・ポイント

モチモチの餃子の皮を作るのにお湯を使います。

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あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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