秋の味覚!簡単おいしい!りんごプリン♥️

宇沙汰
宇沙汰 @cook_40200333

りんごのぷりんがつくりたくて何となく作ってみたら美味しかったのでどうぞ!
このレシピの生い立ち
りんごのプリンが食べたかったです!
なめらかでおいしいですよ(*´ー`*)

秋の味覚!簡単おいしい!りんごプリン♥️

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りんごのプリンが食べたかったです!
なめらかでおいしいですよ(*´ー`*)

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材料

プリンカップ大3個分
  1. 2個
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 牛乳 150ml
  4. りんごジュース 90ml
  5. りんご(皮むき) 45g
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    蒸し器もしくは鍋に水をはって沸かしておきます。
    卵と砂糖を泡立て器で混ぜましょう!

  2. 2

    牛乳、りんごジュースの順に加えまぜます!

  3. 3

    プリンカップに茶こしをセットしてプリン液を加え入れます。

  4. 4

    蒸し器もしくは鍋にプリンを入れ、10-15分くらいまで熱を加えます。※弱火

  5. 5

    火を止めて蒸らします。10-15分ほどで大丈夫です。

  6. 6

    プリンを取り出し、粗熱をとります!
    その間りんごを薄めのイチョウ型に切っておきます!

  7. 7

    切り終えたりんごと砂糖大さじ1をかるく混ぜ、電子レンジで500W30秒チンします!(少し多目にチンしてもokです)

  8. 8

    チンしたりんごも粗熱をとり、その後プリンの上にのせアルミを被せて冷蔵庫で冷やします!(10-30分くらい)

  9. 9

    完成(*´ー`*)(お好みで生クリームなど乗せてもよいですね!)

コツ・ポイント

粗熱だけきっちりととらないと冷蔵庫がかわいそうなことになってしまうので注意!

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宇沙汰
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うさぎとお料理大好き!一応管理栄養士です
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