コーンとホタテの炊き込みご飯
いちみん☆ @cook_40220448
バター醤油はホタテとコーン、相性バッチリ。炊飯器に入れるだけ。
このレシピの生い立ち
ホタテが安く買えたので。バター醤油で炒めるには少ないので、炊き込みご飯にしてみました。
コーンとホタテの炊き込みご飯
バター醤油はホタテとコーン、相性バッチリ。炊飯器に入れるだけ。
このレシピの生い立ち
ホタテが安く買えたので。バター醤油で炒めるには少ないので、炊き込みご飯にしてみました。
作り方
- 1
生のホタテ、さっと洗います。
冷凍でも乾燥ホタテでも良いです。 -
- 2
大きいのは4等分に。
小さめは半分に切ります。 -
- 3
コーンは缶詰でも冷凍でも。
水気を切っておきます。 -
- 4
軽く研いだ米に分量の水、バター、コーン、ホタテ、調味料を入れます。
-
- 5
炊き込み設定があれば、それで炊飯を。
普通に炊いても大丈夫です。 -
コツ・ポイント
特にコツはありません。
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