レンジで簡単☆さつまいものサラダ

ジャカランダ☆ @cook_40055843
さつま芋の自然の甘さがハム&マヨネーズの塩気と相まって美味しさが広がる一品です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
レンジで簡単☆さつまいものサラダ
さつま芋の自然の甘さがハム&マヨネーズの塩気と相まって美味しさが広がる一品です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
作り方
- 1
さつまいもは皮ごとよく洗いフォークで所々穴をあけ(破裂防止の為)濡れたままラップに包む。
- 2
1を電子レンジ500wで3分加熱する。上下を返し再び500Wで3分程、柔らかくなるまで加熱する。
- 3
2のラップを取り、さつまいもの上下のヘタを除き、ボウルに入れ熱いうちに皮ごとマッシャーや木べらで潰す。
- 4
粗熱が取れたら、◆を加え混ぜ合わせる。
塩・ブラックペッパーを振り入れ味を整える。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで加減して下さい。
レンジの加熱時間はだいたいの目安です。
(加熱時間は様子をみながら調節して下さい。)
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