さつまいもと鶏もも肉の韓国風炒め♡

鶏もも肉は皮を外して、ひと口大にカットし、塩コショウと小さじ1のお酒で下味をつけておきます。

さつまいもは一口大にカットし、軽く水にさらした後、耐熱容器に入れレンジで加熱します。(600wで約3分)

鶏肉に片栗粉をまぶして、熱したフライパンに油をしいて、火が通るまで焼きます。

鶏肉に火が通ったらフライパンから一度とりだし、さつまいも も少量の油で表面がカリッとする程度に焼きます。

その間に○の調味料を合わせてよく混ぜておきます。

フライパンに鶏肉を戻して、○の調味料を加えて素早く馴染ませたら火を止めます。

盛り付けてからごまをちらしたら出来上がり！