超簡単！きんぴらごぼう
nochang4 @cook_40371477
パパッと簡単に作れます！あともう一品って時によく作るおかずです
このレシピの生い立ち
家族が大好きなメニューなので家族の好みで甘めにしてます♪
超簡単！きんぴらごぼう
パパッと簡単に作れます！あともう一品って時によく作るおかずです
このレシピの生い立ち
家族が大好きなメニューなので家族の好みで甘めにしてます♪
作り方
- 1
ごぼうを千切りして、水に浸しアク抜きをする
- 2
にんじんを千切りにする
- 3
フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんを入れ2〜3分炒める
- 4
酒、砂糖、みりんを入れる（甘味をしっかり出す為に醤油はあとに入れてます）
- 5
最後に醤油と胡麻を加えて炒めたら完成！
コツ・ポイント
ごまを多めに入れると香りもよくて美味しいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21211342
