油揚げの肉詰め

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_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。肉ダネに味がしっかりついてて美味しかった！やみつきなる！油が気になる人は赤身のひき肉がおすすめ！

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 玉ねぎ 1/6玉
  3. 豚ひき肉 50g
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 味噌 小さじ1
  6. ラカント 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    油揚げの側面に切り込みを入れ、横長の袋にする

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りする

  3. 3

    油揚げ以外のすべてをよく混ぜ肉だねを作る

  4. 4

    油揚げの中に肉だねを詰める

  5. 5

    油をしかず、弱〜中火で蓋してじっくり焼く

  6. 6

    火が通ったら完成
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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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