黒皮かぼちゃの炊き込みじゃこごはん
JAみやざき @cook_40093421
お出汁の中でほっくりとやわらかくなった黒皮かぼちゃとじゃこの塩気が良く合います。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
黒皮かぼちゃは一口サイズにカットします。
- 2
米は洗って30分ほどざるにあげます。
- 3
炊飯器に②・①油揚げ・Aを加えてスイッチを押します。
- 4
③を器によそい、ちりめんじゃこをのせたら完成です。
コツ・ポイント
黒皮かぼちゃとお出汁の組み合わせは上品な味わいに仕上がります。
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