まぐろの漬け丼

taka888
taka888 @cook_40380426

漬けが食べたくなって
このレシピの生い立ち
甘めが好み

まぐろの漬け丼

漬けが食べたくなって
このレシピの生い立ち
甘めが好み

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

まぐろ
  1. しょうゆ ほどほど
  2. ほどほど
  3. みりん ほどほど
  4. まぐろ 好きなだけ
  5. ご飯 好きなだけ
  6. わさび ほどほど
  7. ネギ ほどほど
  8. ガリ ほどほど

作り方

  1. 1

    しょうゆ、酒、みりんをレンジにかけ、漬けダレを作る

  2. 2

    まぐろのたたきを適当に切る

  3. 3

    冷めた漬けダレにまぐろを漬ける(今回は適当に2時間くらい)

  4. 4

    人肌くらいのご飯に盛り付け、わさびを添える

  5. 5

    お好みでネギやらガリを添えてどうぞ

コツ・ポイント

漬け時間はお好みで

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
taka888
taka888 @cook_40380426
に公開

似たレシピ