作り方
- 1
しょうゆ、酒、みりんをレンジにかけ、漬けダレを作る
- 2
まぐろのたたきを適当に切る
- 3
冷めた漬けダレにまぐろを漬ける(今回は適当に2時間くらい)
- 4
人肌くらいのご飯に盛り付け、わさびを添える
- 5
お好みでネギやらガリを添えてどうぞ
コツ・ポイント
漬け時間はお好みで
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