作り方
- 1
茹でたブロッコリーは1口大に割き、トマトは、1口大に切っておく
- 2
ボールに、絹ごし豆腐 塩麹 酒粕 白味噌 白ごまを入れてよく混ぜ合わせ、最後に塩を入れて、味を整える
- 3
②に①を入れ、サクッと和えて、出来上がり！
コツ・ポイント
すぐに食べない時は、豆腐はよく水切りして…
生の酒粕はアルコール分が残っているので、ご注意くださいm(_ _)m
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21230701
茹でたブロッコリーは1口大に割き、トマトは、1口大に切っておく
ボールに、絹ごし豆腐 塩麹 酒粕 白味噌 白ごまを入れてよく混ぜ合わせ、最後に塩を入れて、味を整える
②に①を入れ、サクッと和えて、出来上がり！
すぐに食べない時は、豆腐はよく水切りして…
生の酒粕はアルコール分が残っているので、ご注意くださいm(_ _)m
その他のレシピ
