作り方
- 1
ごぼうとにんじんを千切りにして、ごぼうは水にさらす
- 2
ごぼうとにんじんをそれぞれ600w3分ほどレンジで温める
- 3
多めの油をひいたフライパンに2を入れ香りがたつまでしっかり炒める
- 4
割烹がえしを入れ汁気がなくなるまで炒める
- 5
ごまとごま油を回し入れて全体に絡める
コツ・ポイント
レンジを使うことで時短になります!
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