ご飯のお供♪オキアミの佃煮

ayakaasan
ayakaasan @cook_40311811

人気検索TOP10入りありがとうございます♪甘辛くてご飯にとっても合います♪ふりかけとしてお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
乾燥オキアミを見つけ、ご飯のお供を作りたくて☺️

ご飯のお供♪オキアミの佃煮

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乾燥オキアミを見つけ、ご飯のお供を作りたくて☺️

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材料

  1. 乾燥オキアミ(桜こあみ) 50g
  2. いりごま お好みの量
  3. ★酒 大1
  4. ★醤油 大1
  5. ★みりん 大1.5
  6. ★砂糖 大1.5 ~ 2
  7. ★ほんだし 大 1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにオキアミ、すりごま、★をすべて入れ、火にかけ、よく混ぜる。

  2. 2

    水分が飛んだらできあがり♪

コツ・ポイント

焦げないように、混ぜながら火にかけてくださいね。

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ayakaasan
ayakaasan @cook_40311811
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つくれぽ&フォルダ登録ありがとうございます✍️♡福岡県在住、1児の母です♪簡単に美味しくが一番!めんどくさい料理はあまり作りません(笑)基本覚え書きです。大量に食べる夫と息子のためにレシピを残しておきます☺️
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