にんじんとツナのたらマヨサラダ

maina米山真衣
maina米山真衣 @cook_40361567

にんじんを大量消費できるたらマヨサラダです♪作り置きもできるので、多めに作っても良いです。
このレシピの生い立ち
にんじんを大量にいただいたので、簡単に作れるサラダを作りたくて考えました。

にんじんとツナのたらマヨサラダ

にんじんを大量消費できるたらマヨサラダです♪作り置きもできるので、多めに作っても良いです。
このレシピの生い立ち
にんじんを大量にいただいたので、簡単に作れるサラダを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. たらこ 1腹
  4. バター 10g
  5. [A]マヨネーズ 大さじ2
  6. [A]めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
  7. [A]塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ・にんじんは細切りにする。
    ・ツナ缶は油を切っておく。
    ・ボウルに[A]を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに、バターを熱し、にんじん・ツナ缶を加え炒める。

  3. 3

    にんじんがしんなりとしてきたら、たらこを加え、サッと炒める。

  4. 4

    混ぜておいた[A]に②を加え、混ぜ和える。

コツ・ポイント

たらこは色が変わりパラパラになったらOK!
にんじんは、事前に電子レンジで30秒ほど加熱しておくと
時短になります(^^)/

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maina米山真衣
maina米山真衣 @cook_40361567
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30代/フードコーディネーター/お料理教室mainakitchen を主宰しています。waku❁wakuお料理ができる空間をご提供します♩
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