バターのコクが◎ゴロゴロミートソース

mamapippi
mamapippi @cook_40344980

お肉もお野菜もゴロゴロ入ったミートソース(๑´ڡ`๑)バターのコクが食欲をそそります!覚えやすい分量で子どもと作れます!
このレシピの生い立ち
子どもと一緒にランチに作りたくて。離乳食期の赤ちゃんもパクパク食べてます。

バターのコクが◎ゴロゴロミートソース

お肉もお野菜もゴロゴロ入ったミートソース(๑´ڡ`๑)バターのコクが食欲をそそります!覚えやすい分量で子どもと作れます!
このレシピの生い立ち
子どもと一緒にランチに作りたくて。離乳食期の赤ちゃんもパクパク食べてます。

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材料

4人前
  1. 適量
  2. ひき肉 300グラム程度
  3. 人参 一本
  4. 玉ねぎ 一個
  5. トマト缶 一缶
  6. ♡バター 大さじ1
  7. ♡顆粒コンソメ 大さじ1
  8. ♡にんにくチューブ 大さじ1
  9. ♡ケチャップ 大さじ1
  10. ♡ウスターソース 大さじ1
  11. ♡砂糖 大さじ1
  12. ♡塩コショウ 適量
  13. パスタ お好みで
  14. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて温め、ひき肉を入れ、炒める。

  2. 2

    炒めている間に人参をみじん切りに。切ったら投入!次に玉ねぎをみじん切り、同じく投入!今日は娘がみじん切りしてくれました☆

  3. 3

    玉ねぎが透明になりしんなりするまで炒めたら、トマト缶を投入!

  4. 4

    ふつふつしてきたら、♡の調味料を入れよく混ぜる。バターはお好みで増減してください!我が家は多めが好きです。

  5. 5

    別のお鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。その間、ミートソースは少し蓋をあけ、弱火で煮詰める。(約15分)

  6. 6

    パスタにかけて出来上がり(๑´ڡ`๑)

  7. 7

    ご飯にミートソースをかけて、チーズを乗せて焼いたミートドリアもおすすめです!

コツ・ポイント

調味料の量も簡単で、子どもと一緒に作れます!

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mamapippi
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居酒屋料理、節約料理、時短パン作りが好きな、2児のママです(*^^*)2020.5.26開設いつか娘たちに見てもらえたらな〜と、毎日の料理をクックパッドに書き留めることにしました(๑´ڡ`๑)いいねやつくれぽ、ありがとうございます♡励みになりますm(_ _)m
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