時短!濃い味!ごはんがすすむ豚の生姜焼き

ゆかちんのごはん
ゆかちんのごはん @cook_40360714

味の濃ゆい生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
具沢山の生姜焼きを作るといつも味が薄いので濃くしたくて作りました

時短!濃い味!ごはんがすすむ豚の生姜焼き

味の濃ゆい生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
具沢山の生姜焼きを作るといつも味が薄いので濃くしたくて作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ(なくてもOK) 1/2株
  4. 小松菜(なくてもOK) 1/4株
  5. ★しょうゆ 大4
  6. ★みりん 大4
  7. ★酒 大1
  8. ★砂糖 大1
  9. ★にんにくチューブ 5cm
  10. ★しょうがチューブ 7cm
  11. ★ケチャップ 大1
  12. 片栗粉 大1
  13. ★一味 少々
  14. りんごすりおろし(なくてもOK) 2切れ分

作り方

  1. 1

    豚肉に酒大1(分量外)をふり10分おく
    ※肉を柔らかくする
    (この工程は省いてもOK)

  2. 2

    たまねぎは短冊切りにし600Wで4分加熱

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、豚肉を中火で炒める

  4. 4

    豚肉に火が通り切る直前に、しめじ、小松菜、たまねぎ投入

  5. 5

    具材が炒まったら★を混ぜたものを投入

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆかちんのごはん
に公開
超 簡単なごはんしか作れません!(*´﹀`*)自分用のメモとして記録し始めました★フォローしていただけると喜びます♡
もっと読む

似たレシピ