さつまいもの甘じょっぱポテトサラダ
oishiijima @cook_40387909
ほくほくのさつまいもに、ベーコンとはちみつを混ぜて。材料もシンプル、簡単にワインにあう一品が作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいもがあまっていたので。
さつまいもの甘じょっぱポテトサラダ
ほくほくのさつまいもに、ベーコンとはちみつを混ぜて。材料もシンプル、簡単にワインにあう一品が作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいもがあまっていたので。
作り方
- 1
さつまいもを1cm程度の輪切りにし、15分ほどゆでる
- 2
ベーコンを細かく切り、オリーブオイル少々（分量外）を入れて炒める。ナッツは細かく砕く。
- 3
1.2を混ぜ合わせ、ヨーグルト、塩、はちみつ、レモン汁を加える。
- 4
盛り付けて最後にこしょう、パセリを振るって完成。
コツ・ポイント
山形に高さを出して盛り付けるとおいしそうにみえます。
似たレシピ
-
【低GI】簡単さつまいものポテトサラダ 【低GI】簡単さつまいものポテトサラダ
いつものポテサラを、じゃがいもからさつまいもに変えるだけ♪材料もシンプルで、あともう一品欲しいときに簡単に作れます♪
-
-
-
-
-
-
-
さつま芋（五郎島金時）のポテトサラダ さつま芋（五郎島金時）のポテトサラダ
さつま芋（五郎島金時）で甘くなくて滑らかなポテトサラダを作りたくてトライしました。レモンやヨーグルトが爽やかです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21261867
