塩麹で簡単「かいわれ大根の豚バラ巻き」

kiki…
kiki… @cook_40393738

蒸すことでヘルシーに仕上がる、簡単すぎるおかずです♪
このレシピの生い立ち
塩麹レシピのバリエーションを増やしたくて考えました!

塩麹で簡単「かいわれ大根の豚バラ巻き」

蒸すことでヘルシーに仕上がる、簡単すぎるおかずです♪
このレシピの生い立ち
塩麹レシピのバリエーションを増やしたくて考えました!

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材料

  1. 豚バラ肉 150g
  2. かいわれ大根 1パック
  3. 塩麹 ※レシピあり 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩麹を薄く伸ばして塗り、15分ほど常温で寝かせる。

  2. 2

    かいわれ大根を➊で巻く。

  3. 3

    蒸して完成!

コツ・ポイント

・お好みで付け合わせの野菜を入れると彩豊かに♡
・塩麹を手作りすると、好みの味に仕上がります。そちらのレシピも公開中です^ ^

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ぶきっちょさんの料理日記です^ ^ズボラな私でもできる、“簡単で美味しい”レシピの備忘録として。初心者ですが、よろしくお願いいたします!IG: @kiki.to.gohan
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