巨峰のステーキソース
アミナチュールレシピ @cook_40096150
巨峰のステーキソース
【巨峰ソースでワンランク上のステーキを】
このレシピの生い立ち
厚切りポークステーキのソースとして巨峰ソースを使いました。
お砂糖は使わず、巨峰の甘みだけで十分なステーキソース。
脂身の少ないさっぱりとした豚肉に甘酸っぱい巨峰ソースはお肉にバッチリ合います。
白身魚との相性もバッチリです。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を焼いたフライパンにスライスしたにんにくを入れる。
今回はポークステーキを使用。 - 2
香りが出てきたら細かく切った巨峰、醤油、バルサミコ酢、赤ワインを入れて煮立たせる。
バターを加えて塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
お肉を焼いたフライパンで洗わずそのままソースを作ることで、お肉から出た旨味も使います。
苦味が出てしまうので焦がさないように気をつけてください
似たレシピ
イチヂクソースのステーキ
赤ワイン、ビネガーとイチヂクを煮詰めたソースをステーキにかけて。旨みが詰まったソースでステーキがワンランクアップ！
バルサミコと醤油のステーキソース
バルサミコと醤油をメインにしたステーキソースにしました
とんかつだいすき 
簡単♡我が家のステーキソース♡
簡単で美味しいステーキソースをお家で簡単に作っちゃおう！
うちのステーキに♪バルサミコソース
ロッシーニにオススメ！！もちろんステーキにも合うバルサミコ酢ソースです♡
ステーキソース
万能ステーキソース
本格派＊赤ワインの特製ステーキソース
私の一押しステーキソース♡赤ワインでガーリックとオニオンを煮込んで作ったレストラン風のステーキソースです♡
バルサミコ酢を使って～ステーキソース
我が家の一番人気のステーキソース。牛肉、鶏肉、豚肉何でもオススメ
１ポンドステーキ 赤ワインソース
赤ワインソースで仕上げたステーキ。
メカジキのステーキ☆バルサミコソース
ガーリックバルサミコは我家の定番ソース！今回は、メカジキに合わせてみました。いつものお魚がワンランクアップ＾＾
鶏モモ肉のステーキ
安価なステーキ
お肉柔らか♪メープルソースステーキ
メープルシロップをたっぷり使ってステーキソースにしたら、スーパーのお肉も柔らかくて甘くて美味しい♪カナダのレシピです！
Estebana 
超絶品!赤身肉にバルサミコステーキソース
超手軽に本格バルサミコソースが出来ます✭安いステーキが格段と美味しくなる甘酸っぱくコクのあるソースをぜひ作ってみて♪
オリジナルソースのステーキ
味のしっかりしたステーキソースの完成です。
簡単旨々ステーキソース&ハンバーグソース
ステーキハウスやファミレスで食べるソースの味をおうちで！ソースをかければワンランク上の味に変身♪レンジ加熱2分半☆
玉ねぎおろしステーキソース
自分好みのステーキソースを作りたくて辿り着いた味です^ ^玉ねぎの甘みとバルサミコ酢のコクと酸味が美味♡
スキレットでソースも一緒に作るステーキ
ステーキをスキレットで焼いてそのままソースも作ってスキレットのままテーブルへ。
絶品♪にんにくバターのステーキソース♡
にんにくバターが乗っているお肉を思い出して作りました♡ワンランク上の美味しさに大変身です！どんなお肉とも相性抜群です♡
牛肉ステーキ✨軽めの赤ワインソースで
絶妙な焼き加減のステーキをご自宅で(^^)なにより、赤ワインとバルサミコ酢を合わせたソースがとっても美味しいです✨
*フレンチなステーキソース*
ラムのソースとして紹介されてましたが、牛肉にも。写真は鶏胸肉です。美味しかったです。付け合せにはマカロニサラダを。
シャリアピンソースでステーキ(≧∀≦☆)
ニンニクの風味が食欲をそそるシャリアピンソースでステーキですよ(⊗≧↺≦⊗)
ステーキソース（赤ワイン風味）
簡単なソースを手作りするだけで、いつものステーキが本格的な味になります☆
ステーキソース
母親の大親友から教えてもらった美味しいステーキソース（感謝）
バルサミコソースでステーキ
やや甘口のソースです。
mashstar 
ステーキソース☆
豚肉のステーキを作りました☆お気に入りのステーキソースなので忘れないように記していきたいと思います(*˘︶˘*).｡*♡
やっぱり好きバルサミコ酢のステーキソース
バルサミコ酢が大好きな私。ステーキソースは、やっぱりこれだなぁ。バルサミコ酢は、AFOODSでも販売してますよ。
アナエレリエ 
節約鶏皮レシピ★こってりステーキソース
残った鶏皮を使って節約レシピ♬ステーキソースでワンランクＵＰの一品に変身！
お手軽！赤ワインソースのステーキ丼☆
いろいろ調べて自分の分量でステーキソース作ってみました！
豚ロースステーキ～ブルーベリーソースで～
お肉のソースに迷ったら、フルーツソースはいかがですか？さっぱりと美味しくいただけます♪
本格フレンチソースステーキタイム添え
おろし醤油やワサビ醤油もいいけど、たまには本格フレンチソースでステーキを。
レンジで簡単ステーキソース
お手軽なステーキソースをレンジで簡単に☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263558
