おだしで簡単親子丼【離乳食 完了期】

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

おだし香る親子丼のレシピです。
もし、だしパックが無ければかつおと昆布のあわせだしがおすすめです♡
このレシピの生い立ち
美味しい親子丼を食べてほしくて。

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材料

  1. 鶏むねひき肉 50g
  2. 玉ねぎ(刻む) 1/4こ
  3. だし汁 100cc
  4. 砂糖 小さじ1/4
  5. 醤油 少々
  6. 炒り卵用たまご 1こ

作り方

  1. 1

    こちらが材料の画像になります⇒

  2. 2

    400~600mlの水にだしパックを1包入れて火にかけ、沸騰後 中弱火で5~8分ほど煮出してから取り出します。

  3. 3

    小鍋にひき肉と玉ねぎ、だし汁を入れて火にかけます。

  4. 4

    ひき肉をほぐしながらひと煮立ちさせたら砂糖・醤油を加えて弱火で煮詰め、できあがりです◎

  5. 5

    ご飯に盛り、別で作った炒り卵をのせて出しました♡

コツ・ポイント

この頃はスプーンであ~んを拒否していた頃だったので、そのままあげたい気持ちをこらえて
我が家では焼きおにぎりにしていました!

リアクション

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レシピ作者

すももマミー
すももマミー @cook_40080424
に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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