白菜とメンマのおつまみ

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

白菜と穂先メンマのおつまみ和えです(^^)
簡単でピリ辛で食べ出したら止まらない!笑
このレシピの生い立ち
白菜の消費がしたくて冷蔵庫を見たらドンキで買った穂先メンマがあったので一緒に和えてみました(^^)

白菜とメンマのおつまみ

白菜と穂先メンマのおつまみ和えです(^^)
簡単でピリ辛で食べ出したら止まらない!笑
このレシピの生い立ち
白菜の消費がしたくて冷蔵庫を見たらドンキで買った穂先メンマがあったので一緒に和えてみました(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 穂先メンマ 大さじ3〜
  3. ☆さとう 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. ごま 大さじ1
  6. ☆すりごま 好きなだけ
  7. かつおぶし 小分け1袋
  8. ☆黒胡椒 お好みの量

作り方

  1. 1

    白菜を1㎝くらいの細切りに切り
    耐熱容器に入れラップをして600wで3分30秒温める

  2. 2

    ☆の調味料を大きめの器にいれて
    混ぜ合わせる

  3. 3

    メンマはドンキの穂先メンマを使っています!

  4. 4

    ①の白菜をザルに開け粗熱が取れたら水気を軽くしぼる

  5. 5

    ④を②に入れて混ぜ合わせたら完成です(^^)

コツ・ポイント

メンマの量は味見をしながらお好みで(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
もっと読む

似たレシピ