焼き鳥缶と突きこんにゃくのおから煮
手紙魔まみです @cook_40328340
焼き鳥缶の美味しいタレをたっぷり吸い込んだ、コクのある美味しいおから煮です！
このレシピの生い立ち
満足感のあるおから煮を作りたかったです！
焼き鳥缶と突きこんにゃくのおから煮
焼き鳥缶の美味しいタレをたっぷり吸い込んだ、コクのある美味しいおから煮です！
このレシピの生い立ち
満足感のあるおから煮を作りたかったです！
作り方
- 1
人参は細く切る、インゲンは斜めに切る
こんにゃくと大豆をざっと洗っておく
ひじきを水で戻す - 2
↑と焼き鳥缶(タレごと)を入れ、フライパンで炒める
- 3
油が回ったら水を入れて煮る。ヒタヒタより少し多めぐらいです
- 4
人参が煮えたら調味料を入れさらに煮る
- 5
汁がタプタプの中におからパウダーを入れ、煮汁を吸わせながら水分を飛ばす様に炒める
- 6
召し上がる！
コツ・ポイント
おからパウダーの量は、煮汁の量を見て決めてください！焼き鳥缶は甘いので、砂糖は控えめにしてください！
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