作り方
- 1
バターを全部フライパンにのせて、中火より少し弱い火で溶かしていく。
- 2
そこへ少しずつ小麦粉を入れていき、まとまったら追加、まとまったら、追加。
- 3
全部小麦粉を入れ終わったら今度は少しずつ牛乳を入れていく。
ここでもまとまったら追加。 - 4
最後に塩胡椒、パルメザン、コンソメで味を整える。
コツ・ポイント
時間にゆとりがある時に。
火加減はずっと同じでした。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽの作り方☆(^-^) 簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽの作り方☆(^-^)
きのこｸﾞﾗﾀﾝを作りたかったので、簡単なホワイトソースを作りました。作り方を覚えれば、簡単です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21272337
