サッと出来る！セロリと豚肉の中華風炒め
ユカの時短映えごはん @cook_40397429
セロリとにんにくの香りが食欲をそそる一品。
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。
子供でも食べやすいセロリ炒めです。
このレシピの生い立ち
子どもでも食べられるセロリレシピを考えました。
お酒にも合うように中華風に仕上げました。
セロリ炒めに合う卵焼きも是非ご一緒に作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油でにんにく、唐辛子を炒める。
-
- 2
そこに豚肉を入れさらに炒める。
-
- 3
肉に火が通ったら斜めに切ったセロリを加え、調味料を全て入れて1分炒める。
-
- 4
卵焼きは
卵、みじん切りの紅しょうが、
小口切りの小葱、
鶏がらスープの素を小さじ1、水を大さじ1入れて混ぜる -
- 5
卵焼き器で焼いたら切って出来上がり。
-
- 6
【下準備】セロリは斜めに薄切り。
葉っぱの部分も使います！！
にんにくはみじん切り。 -
コツ・ポイント
セロリを入れたら痛め過ぎないのがポイント！
シャキッと感が残り美味しいです。
リアクション
レシピ作者
大人も子どもも喜んでもらえるレシピ♫簡単だけど見た目の美味しさも大事にしてます。♢《作ってみたい！》が見つかる♢手軽な材料のみ！かんたん時短レシピ♢お酒にもご飯に合う“おつまみおかず”Instagram @yuka_ymkwaroma
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