【フライパンで】すき焼き風
すき焼きを簡単に食べたい時に便利です♪
丼にしても◎
このレシピの生い立ち
肉より野菜を食べられるようにしました。
作り方
- 1
白菜は短冊、人参は線切り、しめじは石附を取りほぐす。
糸こんにゃくは下茹でし、ざく切りにする。 - 2
テフロン加工のフライパンに調味料を入れ、野菜を炒める。
しんなりしたら、肉を加え、さっと炒める。 -
- 3
穴を開け、卵を入れ、蓋をして蒸す。
-
コツ・ポイント
調味料は味をみて、調整してください。
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