納豆の信田揚げ！❨(@≧↺≦@)❩wノ
TakeFire☆ @cook_40296466
外はカリッと中から熱々の納豆卵が旨しの酒のあて完成ですよ〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに納豆、刻み長ネギ、卵、タレ、醤油、旨味調味料を入れて良く混ぜます。
- 2
油揚げを半分にカットして裏返し、中に①を詰めて爪楊枝で口を止めます。
- 3
油鍋にサラダ油を注ぎ強火で②を投入して全体がキツネ色になったら油を良く切ります。
- 4
③を皿に並べて食べるときは麺つゆを掛けて頂きます。
-
コツ・ポイント
油揚げは裏返して◎(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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