برياني 😍عراقي🇮🇶
طريقه ماما👵🏻 هذي اتجنن😋 جربوها ومراح👌🏻 تتندمين 💋
الخطوات
- 1
يقطع الحم الى مكعبات ويسلق ويضاف الفلفل والكمون حتى ينشف ويوضع زيت فوق الحم ويشوح مع البصل المفروم ويشقر ويوضع الرز المنكع فوق لحم ويوضع الماء والبهارات البرياني حتى ينشف ويهدر
- 2
يوضع قدر يشوح الشعريه في الزيت حتى تحمر ويوضع الماء عليها وتسلق مع القرفه مع رشه خفيفه ملح حتى ينشف وتوضع ١ملعقه سكر الى الشعريه ح
- 3
لما يضنج الرز والحم يوضع فوقه الشعريه المسلوقه ويخلط جيدا
- 4
يشوح الوز حتى يحمر ويوضع فوق الرز
- 5
وتقلين البطاطا مكعبات ويسلق الجزر حتى ينضج ويوضع فوق الرز ويخلص جيدا وصحه وعافيه
- 6
ملاحظه نكعي الرز لمده نصف ساعه قبل لا تطبخي والجزر قطعي حسب رقبتج اني مرات اسوي مثل ما بصوره او مكعبات والبطاطا هم مكعبات
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🍜🍕🍩💁🏻KAMAR يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (23)
يسلم ايديك بلعافيه