とろとろなすといんげんの南蛮漬け

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

じっくり焼いたいんげんは甘く、なすはとろとろ。酸味がやさしい南蛮酢とあわさりさっぱりとした味わいです。暑い時期にぜひお試し下さい〜。

とろとろなすといんげんの南蛮漬け

じっくり焼いたいんげんは甘く、なすはとろとろ。酸味がやさしい南蛮酢とあわさりさっぱりとした味わいです。暑い時期にぜひお試し下さい〜。

材料

2人分
  • なす 1本(約170g)
  • いんげん 1袋(約100g)
  • ごま油 大さじ1
  • とろとろなすといんげんの南蛮漬け

    鈴木美鈴 鈴木美鈴
    とろとろなすといんげんの南蛮漬け

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