蓮根の梅肉しらす和えϵ( 'Θ' )϶
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
簡単蓮根の梅肉しらす和えです。歯応え最高ヽ(^o^)あと一品に、副菜に♬お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
レンコンを使い切りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しはタネを取り、細かく刻みます。
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- 2
蓮根は銀杏切りし、熱湯で2分〜3分軽く茹でます。厚さによります。ざるにあげ軽く水をかけ冷まします。
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- 3
全て合わせて完成です。
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- 4
刻んだネギを乗せました。夕飯はこちらです。
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コツ・ポイント
ゴマをプラスして香ばしくしました。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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