大量消費!!味ぽん大根~柚子胡椒風味~

あまぎあさくら
あまぎあさくら @cook_40290668

余った大根を大好きな味ぽんにポン!辛味が欲しくて大量の柚子胡椒入れるのがうまーい!!
このレシピの生い立ち
味ぽんが好きでいかに摂取するかと行き着いたのがここ。
きゅうりもオススメですがその時は醤油もたらりと入れるといい塩梅!

大量消費!!味ぽん大根~柚子胡椒風味~

余った大根を大好きな味ぽんにポン!辛味が欲しくて大量の柚子胡椒入れるのがうまーい!!
このレシピの生い立ち
味ぽんが好きでいかに摂取するかと行き着いたのがここ。
きゅうりもオススメですがその時は醤油もたらりと入れるといい塩梅!

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材料

お好みの量
  1. 大根 食べたいだけ
  2. 柚子胡椒 好きなだけ(辛味苦手なら小さじ半分くらい)
  3. 味ぽん 半分浸らないくらい

作り方

  1. 1

    大根を切る。
    皮付き、切り方はお好みで。5mm弱のいちょう切りがすぐ漬かってオススメ

  2. 2

    ジッパー付きの袋に入れる。
    無ければ普通の袋でもタッパーでもOK!

  3. 3

    思うままに柚子胡椒を入れ、それを流すように味ぽんを注ぐ。
    タッパーの場合は別容器で味ぽんに柚子胡椒溶いてから注ぐ。

  4. 4

    早ければ常温放置で15分~30分で完成。
    1晩冷蔵庫に入れると染み染みで最高のおかずになります。

コツ・ポイント

思いついた時に思いついたまま、適当に好きなだけ作ってください♡笑
メインの写真は1晩置いたもの!

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あまぎあさくら
あまぎあさくら @cook_40290668
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基本は見る専です!稀に忘れたくないレシピや思いつきで作ったものの覚書きを載せるかも…つくれぽありがとうございます!反応は基本しませんが、数ある中から選び、作って頂いてありがとうございます!!
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