かぼちゃ煮リメイク☆デリサラダ風
もぐたのきまぐれ @cook_40279301
敢えて多めにかぼちゃ煮を作って、翌日のサラダ一品やお弁当に！
このレシピの生い立ち
残りのかぼちゃ煮にクリームチーズ入れたらおいしいだろうなと思ったのがきっかけ。黒ゴマがいいアクセントになるので必須です！
かぼちゃ煮リメイク☆デリサラダ風
敢えて多めにかぼちゃ煮を作って、翌日のサラダ一品やお弁当に！
このレシピの生い立ち
残りのかぼちゃ煮にクリームチーズ入れたらおいしいだろうなと思ったのがきっかけ。黒ゴマがいいアクセントになるので必須です！
作り方
- 1
残ったかぼちゃ煮をフォーク等で軽く崩す
- 2
クリームチーズを小さめに切る（私は手でちぎってます）
- 3
崩したかぼちゃ煮に②のクリームチーズと黒ゴマを入れ、和えて完成
コツ・ポイント
ただ和えるだけで２度美味しい！お弁当にも☆
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ウチではいつもかぼちゃの煮物を多めに作って２日目はサラダにして★クリームチーズがなんとも美味し〜デス(#^.^#)
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ニンニクすりおろしを入れるとデリっぽい味になります。ちなみにカボチャの煮物の味付けは砂糖多めと塩少々で甘めに煮ています。
クックribo☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21327227
