おばあちゃんの肉そぼろ

てっぴ&せっつ
てっぴ&せっつ @cook_40366410

3歳の孫の大好物❤️
パクパク食べる一品です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが孫に作ってくれた甘辛い牛そぼろ。
ご飯が止まらないパクパクおいしいご飯のお供です。

おばあちゃんの肉そぼろ

3歳の孫の大好物❤️
パクパク食べる一品です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが孫に作ってくれた甘辛い牛そぼろ。
ご飯が止まらないパクパクおいしいご飯のお供です。

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材料

作りやすい分量
  1. 牛ひき肉 100
  2. しょうゆ 大2
  3. 大2
  4. 砂糖 大2
  5. みりん 大1
  6. しょうがチューブ 少々

作り方

  1. 1

    火にかける前に全部よく混ぜてボロボロになるまでいりつける。※出てくる油は拭き取りながらいりつける。

コツ・ポイント

なるべく脂分の少ない肉を選ぶ

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