レンジで!新玉ねぎと豚肉のぽん酢かけ  

ミツカン味ぽん
ミツカン味ぽん @cook_40100074

あま~い新玉ねぎと豚肉の旨味が、「味ぽん」とからんでパクパク食べられるおいしさです!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に是非お試しください。新玉ねぎの甘さと豚肉の旨味が、「味ぽん」との相性バツグンなんです。

レンジで!新玉ねぎと豚肉のぽん酢かけ  

あま~い新玉ねぎと豚肉の旨味が、「味ぽん」とからんでパクパク食べられるおいしさです!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に是非お試しください。新玉ねぎの甘さと豚肉の旨味が、「味ぽん」との相性バツグンなんです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 薄切り 160g
  2. 新玉ねぎ 2個
  3. ごま 大さじ1
  4. <お好みのぽん酢>
  5. ミツカン 味ぽん® 適量
  6. または
  7. ミツカン 味ぽん®MILD 適量
  8. または
  9. ミツカン 味ぽん®うまピリ™ 適量
  10. 万能ねぎ (小口切り) 適宜
  11. 粗挽き黒こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむいて6等分にくし形切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器に豚肉を1枚ずつ広げて盛る。肉の上に玉ねぎを盛る。

  4. 4

    ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

  5. 5

    お好みで万能ねぎや粗挽き黒こしょうをふり、<お好みのぽん酢>をかける。

  6. 6

    ※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。

コツ・ポイント

お肉は、レンジにかけるとくっつきやすいので重ならないように盛るのがポイント!薄切り肉は、肩ロースやバラなどがオススメです。電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

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