牛肉と白菜のオイスター煮♩
なりごはん @cook_40356966
オイスターソースのコクが美味しい！野菜がモリモリ食べられるメインです。牛肉がお買い得だった日にぜひ作ってみてください◎
このレシピの生い立ち
牛肉のレパートリーを増やしたくて。
牛肉と白菜のオイスター煮♩
オイスターソースのコクが美味しい！野菜がモリモリ食べられるメインです。牛肉がお買い得だった日にぜひ作ってみてください◎
このレシピの生い立ち
牛肉のレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、白菜はざく切りにしておく。
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- 2
フライパンで牛肉と生姜、にんにくチューブを入れて混ぜながら中火で炒めたら白菜も加えてざっと炒める。
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- 3
【A】を加えて煮立たせて弱めの中火で煮込む。３分してしんなりしてきたらブロッコリーを加えて２分煮る。
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- 4
５分経ち、全体がしんなりしたら【B】を回し入れて弱火でとろみをつける。
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コツ・ポイント
コツは特にないです（笑）切って、炒めて、煮るだけなのに、美味しいメインです◎忙しい日にもおすすめです！
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Jungetusou -
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