シンプルさん好き✩オムライス
タンタン✩ @cook_40404875
シンプルにオムライスが食べたいと思い、
必要最低限のものだけ入れました✩
少ない材料で一品の完成o(*ﾟ▽ﾟ*)o
このレシピの生い立ち
チリトマトソースの賞味期限が迫っていたため、何作ろうか考えた結果、オムライスのソースとして代用しました。
シンプルさん好き✩オムライス
シンプルにオムライスが食べたいと思い、
必要最低限のものだけ入れました✩
少ない材料で一品の完成o(*ﾟ▽ﾟ*)o
このレシピの生い立ち
チリトマトソースの賞味期限が迫っていたため、何作ろうか考えた結果、オムライスのソースとして代用しました。
作り方
- 1
フライパンに油をしき、
微塵切り玉ねぎ・細切れ鶏肉を炒める - 2
暖かいご飯を①の中に入れ、
フライパンに沿ってケチャップを3周入れる。 - 3
塩胡椒をひとつまみ程入れる。
- 4
③をボールに移し、とき卵２個の中に砂糖小さじ1を入れフライパンにいれる。
中火で少しかき混ぜながらするといい - 5
卵の真ん中にラグビーボール形になるようにケチャップライスを投入
- 6
フライパンを斜めに滑らせるようにしてお皿に盛り、形を調える
- 7
レンチンしたチリトマトソースをかける（ケチャップでもマヨネーズでも何でもいいです）
コツ・ポイント
・とき卵を熱するときは、多めに油をしき、卵をすこーし混ぜながらする事で、ふわふわの卵ができ、且つフライパンからお皿へのスライドがスムーズにいきます。
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