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簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ
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簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ-レシピのメイン写真

簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ

ななちゃん☆19
ななちゃん☆19 @cook_40302806

お鍋の翌日、白菜が余った時にぴったりの料理です。簡単で体の温まる美味しいスープを召し上がれ♡
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お鍋の翌日、白菜が余った時にぴったりの料理です。簡単で体の温まる美味しいスープを召し上がれ♡
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簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ

ななちゃん☆19
ななちゃん☆19 @cook_40302806

お鍋の翌日、白菜が余った時にぴったりの料理です。簡単で体の温まる美味しいスープを召し上がれ♡
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材料

  • ホタテ 1パック
  • 白菜 約1/8
  • にんにく 1片
  • 油 適量
  • 水 約200cc
  • クリームシチューの素 大さじ4と1/2
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    鍋に油を敷き、みじん切りにしたニンニクを中火で炒める。

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたらホタテを入れる。ホタテに少し火が通ったら白菜を入れる。

    • 簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ作り方3写真
  4. 4

    白菜から水分が出てきたら、具材が隠れるくらいの水(約200ml)を入れる。

    • 簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ作り方4写真
  5. 5

    煮たったら、一旦火を止めてシチューの素を入れてとろみが出るまで弱火で煮込む。

    • 簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ作り方5写真
  6. 6

    最後に胡椒をかけて完成です！
    お疲れ様でした♡

    • 簡単☆ホタテと白菜のクリームスープ作り方6写真

コツ・ポイント

チンゲンサイで作っても美味しいです♪

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ななちゃん☆19
ななちゃん☆19 @cook_40302806
2020/11/08 10:27に公開

このレシピのキーワード

白菜 帆立貝 にんにく

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