ヘルシー・ハンバーグ豆腐とミンチ同量

♡マッキークッキング @cook_40346876
【ヘルシー】ミンチと同量の豆腐でハンバーグ♡ヘルシーなわりに肉の旨味たっぷりのフワフワハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
母がお気に入りなので焼きました
お年寄りには丁度いいようです
ヘルシー・ハンバーグ豆腐とミンチ同量
【ヘルシー】ミンチと同量の豆腐でハンバーグ♡ヘルシーなわりに肉の旨味たっぷりのフワフワハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
母がお気に入りなので焼きました
お年寄りには丁度いいようです
作り方
- 1
★1番人気検索
ありがとうございます - 2
パン粉・大さじ5杯
コンソメスープ
浸かる程度で
ふやかします
(牛乳でも) - 3
合い挽きミンチに
玉子1個とナツメグ
塩コショウで
よく捏ねます - 4
炒めたたまねぎと
豆腐とパン粉を
よく混ぜ合わせます - 5
混ぜ合わせました
- 6
フライパンで
最初にしっかり
いい焼き色をつけて
ひっくり返します - 7
フタをして弱火で
15分ほど蒸し焼きに♡ - 8
透明の肉汁に
なっていたら完成♡ - 9
ヘルシーハンバーグ♡
ソースのレシピは
レシピID: 21354100
コツ・ポイント
普通のハンバーグより
豆腐なので早く焼けます
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