タコとセロリの炒めもの
ブラジルの自炊野郎 @cook_40406560
割と強めの火で水分を飛ばし気味に調理したら美味しかった
このレシピの生い立ち
冷凍ストックに大きめのタコの頭があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに大さじ2位のオリーブオイルを入れ、ニンニクのみじん切りを投入。
- 2
ニンニクの香りが上がったらセロリ、タコを入れ軽く塩コショウ（分量外）をして、しばらく炒める
- 3
醤油大さじ1を入れ強火で1分位炒め出来上がり！
- 4
好みで粗挽きコショウ、レモンをかけてもグーだよ
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