スープ、甘酢煮
この時季の季節料理を美味しく味わえるのが最高に絶品です!
このレシピの生い立ち
季節料理を美味しく味わえるのが最高です!
作り方
- 1
紅花油、胡麻油をフライパンに敷いて温め、キャベツ、しめじ、葱、南瓜、大蒜、ベーコンを切り、フライパンに入れる
- 2
更にフライパンに醤油、スティック砂糖、酢、味醂を入れて「甘酢煮」を作る
- 3
水を小鍋に入れて温め、卵は溶き混ぜておき、小鍋に卵を流し入れる
- 4
更に小鍋にチキンブイヨン、塩、胡椒、醤油を入れて「スープ」を作る
- 5
それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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