*牛肉と大根のにんにくバター醤油炒め*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

レンジで時短♩材料2つで超簡単♩バター醤油味でご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
うちはバターを常備してないのでマーガリンで作ってます。

*牛肉と大根のにんにくバター醤油炒め*

レンジで時短♩材料2つで超簡単♩バター醤油味でご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
うちはバターを常備してないのでマーガリンで作ってます。

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材料

4人分
  1. 牛こま切れ肉 300g
  2. 塩、胡椒 各少々
  3. 大根 1/2本
  4. マーガリン 大さじ1くらい
  5. にんにく(チューブ) 2〜3cm
  6. 醤油 大さじ1
  7. めんつゆ 大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    大根は2cm厚さのいちょう切りにする。耐熱皿に並べてふんわりラップをかけてレンジで10分加熱する

  2. 2

    フライパンに牛肉とマーガリン、にんにくを入れて中火にかける

  3. 3

    牛肉の色が変わってきたら大根と醤油、めんつゆを加えて炒め合わせる

  4. 4

    大根を焼き付けるようにして炒めて良い焼き色がついたら出来上がり♩

コツ・ポイント

∨ バターを使う場合はめんつゆの量を調整してください♩

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