フライパンひとつ!豚肉のこくうま炒め

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

箸が止まらない!
こってりこくウマのメインおかず。
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
saori.suzuki1119で検索してくださいね^ ^

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 250g
  2. いんげん 100g
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. おろし生姜 小さじ1
  7. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    いんげんは1口サイズに切る。

  2. 2

    豚肉をフライパンで炒め、色が変わったらいんげんを加えてさっといためる。

  3. 3

    調味料を加え、汁気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    331kcal/人
    たんぱく質 24.6g
    脂質 23.8g
    糖質 3.4g
    食物繊維 1.2g
    食塩 1.3g

コツ・ポイント

いんげんはキャベツやアスパラ等でもOK!
豚こま肉は鶏むね肉でも!

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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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