米粉の竜田揚げ焼
ご飯が進む1品
夕飯やお弁当のメインに
このレシピの生い立ち
米粉プレゼント企画をキッカケに初めて米粉で作りました
タレとの相性抜群です
作り方
- 1
今回これをつかいます
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- 2
鶏モモを長細く切る
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- 3
塩胡椒・料理酒を入れて30分置きます
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- 4
その間に○を合わせ沸騰させ、こちらは出来上がり
- 5
30分後、米粉をまぶし、揚げ焼きします
時間は4分半〜5分 -
- 6
タレをかけ完成！
タレは暖かい内にかけるとより美味しくなります
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コツ・ポイント
揚げ焼きなので、通常の揚げ物より長めに
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