菜の花の肉巻きカレー天ぷら

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

菜の花の新しい食べ方♪
子供も大人も大好きなおいしさ(^^♪
このレシピの生い立ち
からし和えが定番ですが、てんぷらにしてもおいしく、しかもカレー味は最高です!!
栄養もたっぷりの菜の花をおいしく(^^)

菜の花の肉巻きカレー天ぷら

菜の花の新しい食べ方♪
子供も大人も大好きなおいしさ(^^♪
このレシピの生い立ち
からし和えが定番ですが、てんぷらにしてもおいしく、しかもカレー味は最高です!!
栄養もたっぷりの菜の花をおいしく(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 菜の花 1/2束
  2. 豚薄切り肉(バラorロースor小間) 適量
  3. 塩・こしょう 少々
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. ◎水 大さじ3
  6. ◎マヨネーズ 大さじ1
  7. ◎カレー粉 小さじ1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    菜の花2-3本を肉で巻き、塩こしょうする

  2. 2

    ボウルに◎を混ぜ、1をつける

  3. 3

    テフロンフライパンにサラダ油を5ミリ入れ、中火で2を揚げる

  4. 4

    一口サイズに切る

コツ・ポイント

菜の花は食物繊維がたっぷりなので揚げたままだと食べにくいので一口サイズに切るのがコツです(^^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273
に公開
毎日のご飯&お弁当つくり。無水鍋&フードプロセッサーでストレスフリー料理を!
もっと読む

似たレシピ