水菜の柚子胡椒ナムル

みるカノン
みるカノン @cook_40179027

簡単!茹でて和えるだけ
柚子胡椒のピリッと感が美味しい
このレシピの生い立ち
いつものナムルに、柚子胡椒を入れてみたら合う。美味しい。

水菜の柚子胡椒ナムル

簡単!茹でて和えるだけ
柚子胡椒のピリッと感が美味しい
このレシピの生い立ち
いつものナムルに、柚子胡椒を入れてみたら合う。美味しい。

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材料

4人分
  1. 水菜 1袋
  2. 小さじ1/2
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2
  4. ☆醤油 小さじ2
  5. 胡麻 小さじ1
  6. 胡麻 適宜
  7. 刻み海苔 適宜

作り方

  1. 1

    お湯を沸かせて
    塩を入れて
    水菜をさっと茹でる

  2. 2

    水につけて絞る
    3cm位の長さに切る

  3. 3

    ☆のタレを作る

  4. 4

    水菜・胡麻・海苔を
    3 と和える

コツ・ポイント

茹でた水菜の水は、ペーパーで拭く

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みるカノン
みるカノン @cook_40179027
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3児のママです。家族の健康のために、素敵な食卓を作ろうと日々考えながら料理しています。宜しくお願いします。
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