実験Ⅱ❣水切ヨーグルト❤アイスクリーム❤

インスピレーション
インスピレーション @cook_40347024

『実験❣フローズンヨーグルト・・』
➡水切りヨーグルトVer.変化あるのか❓
❤ビスケットサンド✙グラデーション(^^♪
このレシピの生い立ち
※『実験❣フローズンヨーグルト❤チョコ味☆』プレーンヨーグルト使い
➡アイスキャンディーぽかったけど
※『実験Ⅱ❣水切ヨーグルト❤アイスクリーム❤』
➡水切りしただけで、どう変わる❓の実験❣
結果:クリーミーでアイスクリームって感じ(^^♪

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材料

  1. プレーンヨーグルト水切りヨーグルト ※12~18時間 400g➡166g
  2. ◎お好みのジャム ※1~数種類 適宜
  3. 砂糖 ※ジャムなしの時 少量
  4. レモン果汁 ※砂糖の時 1~3滴
  5. ◎ビスケットまたはクッキー ※冷凍➡しっとりめになります 2枚~作ってみたい分
  6. ヨーグルトアイス希望の方のみ ☆ゼリー型 ※タッパーなど冷凍庫で大丈夫なもの何でもOK❣ 1~3個

作り方

  1. 1

    ※↑つくれぽレシピ
    『濃厚な水切りヨーグルト・洗い物なし♪』で、簡単に♪
    ※お薦め18時間➡今回12時間166g❣

  2. 2

    ※↑水切りヨーグルト✙
    ➡左上から チョコレートクリーム❣ 砂糖✙レモン果汁❣
    ➡苺ジャム❣ ブルーベリージャム❣

  3. 3

    ※かき混ぜます❣

  4. 4

    ※↑お皿の上にラップを敷き
    ➡ビスケットまたはクッキーの上に3を乗せます❣

  5. 5

    ※もう1枚上に重ね、サンドします❣
    ※↑小さめなアールグレイ紅茶クッキーでサンドしてます❣
    ※お好みの何でもOKです❣

  6. 6

    ※ラップで包み
    ➡冷凍庫へ❣

  7. 7

    ❤ヨーグルトアイスクリーム(^^♪
    ※型から外して食べたい方
    ➡型の内側を水で濡らします❣

  8. 8

    ※ブルーベリージャムと混ぜて型へ❣
    ※ココまでが残ってた水切りヨーグルトで作り
    ➡ゼリー型見て閃いて追加で水切り開始❣w

  9. 9

    ※1の作り方で水切り12~18時間後
    ※型内側を水で濡らします❣
    ※↑ゼリー型 直径 6.5cm 深さ 4cm

  10. 10

    ※水切りヨーグルト 3個分 約110g
    ※グラデーション用ジャム準備❣
    ↑右上オレンジマーマレード
    ※まだ混ぜません‼

  11. 11

    ※最初
    ➡味なしの水切りヨーグルトだけ入れます❣
    ※↑アポロチョコみたいなアイス作りたくて追加❣
    ( ̄+ー ̄)キラーン☆

  12. 12

    ※ほんのちょっとだけジャムを加え
    ➡淡い色を作り、上に乗せます❣

  13. 13

    ※さっきよりジャムを多くし
    ➡濃いめの色を作り、上に乗せ
    ➡底を軽くポンポンし、空気抜きを☆

  14. 14

    ※ラップし、冷凍庫へ❣
    ➡12時間~1日(固め)
    ※冷凍庫いっぱいだったので。。
    ➡氷入れに入れました❣(;^_^A

  15. 15

    ※クッキーサンド取る❣
    ※型より少し大きめの入れ物に入れ
    ※水➡型半分の高さまで‼
    ※↑撮影の為、全部取り出しています‼

  16. 16

    ※1~数分後➡フローズンヨーグルトと型の間に竹串が入り、少し動く➡すぐ水から型を取り出す‼
    ※お皿の上で、ひっくり返す❣

  17. 17

    ※↑こんな感じに出来ました❣
    ※水切りヨーグルトだからか❓
    「微かにカニさんみたいな。。」(;´^д^`)ゞw

  18. 18

    ※クッキーサンドだけでも楽しくなりそう♪
    。・:*:・( ̄∇ ̄)。・:*:・
    ※ジャム多い
    ➡かなり甘くなります‼

  19. 19

    ※↑撮影してる間に
    ➡ドンドン・・型崩れが⁉Σ( ̄□ ̄|||)
    ※クリーミー➡溶けるの早い‼
    ※すぐ食べる分だけ出す❣

  20. 20

    ※プレーンビスケットサンド❣
    ➡水切りヨーグルト✙蜂蜜✙レモン果汁❣
    ❤チーズケーキ味♪
    ※蜂蜜➡1歳未満 絶対ダメ‼

  21. 21

    ※↑つくれぽ
    ➡あずきの煮汁で寒天ゼリー
    ❤「くっきりカニさん」

  22. 22

    ※↑『実験❣フローズンヨーグルト❤チョコ味☆』
    (水切りなしプレーンヨーグルト)
    ➡アイスキャンディーぽい❣

コツ・ポイント

※型に入れる前➡型の内側を水で濡らすこと
※型から外す時➡少し大きめの入物に入れ
外側の入れ物に水➡型高さ半分まで❣
※グラデーション撮影用に
➡ジャム多めにしたけど
※水切りヨーグルトは、とってもクリーミー♪ジャム少なめでも美味しいです❣

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💛総アクセス20万超え❣💛レシピ保存1500超え❣(2025.4.6)皆さん、ありがとう❣ヽ(*´∪`*)ノ"💕💕「炊飯と一緒に」メニュー➡ゆで卵・サラダチキン風・じゃがいも✙にんじん・蒸し芋・りんごのコンポート↑楽カレーやポテトサラダも簡単❣💕食後のデザートも楽しんでます\(★^ω^★)💛HMを使った💕マグカップ・電子レンジ💕グラタン皿・オーブントースターシリーズあり❣💛現在のMyレシピ保存!No.1『マグカップ☆(ーω・)アメリカンドックⅡ』💛アクセス➡『炊飯と一緒に茹で卵(^^♪』・印刷➡『ザクザク➡ギュッギュ❤すぐ食べる白菜漬け』💛殆ど➡化学調味料・砂糖控えめの簡単レシピ♪💕お料理初心者の方にも気軽に作れるように➡カレースプーン・ティースプーンを使ってます♪※大さじ≒カレースプーン 小さじ≒ティースプーン(ほぼ同じ)
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