サバの味噌煮炒め
デッパーマン @cook_40409549
野菜嫌いの息子が美味しいと言って食べてくれます
このレシピの生い立ち
サバの味噌缶の賞味期限が切れかけていたので、冷蔵庫に残っていたキャベツと炒めただけ。
サバの味噌煮炒め
野菜嫌いの息子が美味しいと言って食べてくれます
このレシピの生い立ち
サバの味噌缶の賞味期限が切れかけていたので、冷蔵庫に残っていたキャベツと炒めただけ。
作り方
- 1
キャベツ5枚をザク切りにする
- 2
熱したフライパンに油を入れてキャベツを炒める。
- 3
塩コショウを適量入れ、キャベツ全体に油がまわったら、サバの味噌煮缶詰を汁ごと入れる。
- 4
ワカメふりかけと白だしを小さじ１入れて、キャベツがしんなりするまで炒める。
- 5
好みで醤油を入れる。
コツ・ポイント
サバの味噌煮缶、ワカメふりかけは塩が結構入っているので、塩コショウ、白だしは気持ち少なめが吉！
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