★即席味噌汁のもとで★鮭の味噌漬け♪

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

即席味噌汁の素と料理酒だけで♪甘くないお魚の味噌漬けです~(^-^)/
このレシピの生い立ち
お味噌を買うと余らせてしまうことが多く、どんどん風味も変わり、朝も味噌汁作ってる暇がないので、即席味噌汁です♪
( ̄▽ ̄;)即席味噌汁の素を使って♪いつも味噌系お料理作ってます~だし入りで★とっても簡単です~

★即席味噌汁のもとで★鮭の味噌漬け♪

即席味噌汁の素と料理酒だけで♪甘くないお魚の味噌漬けです~(^-^)/
このレシピの生い立ち
お味噌を買うと余らせてしまうことが多く、どんどん風味も変わり、朝も味噌汁作ってる暇がないので、即席味噌汁です♪
( ̄▽ ̄;)即席味噌汁の素を使って♪いつも味噌系お料理作ってます~だし入りで★とっても簡単です~

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材料

おひとりさま
  1. 一切れ
  2. 即席味噌汁の素 1~2つ
  3. みりん 大さじ1♪

作り方

  1. 1

    即席味噌汁の素は、これを使いました♪( ̄ー ̄)ニヤリ

  2. 2

    味噌汁の素、二袋分使いました♪

  3. 3

    しゃかしゃか袋に、味噌汁の素二袋、さっと♪適当に料理酒入れて♪もみ込んで。袋の空気を抜いて袋を閉じて冷蔵庫にいれて。。。

  4. 4

    私は、朝御飯作ったり何なりしてる、一時間くらい漬けました♪
    お昼ご飯ごろまで漬け込んでもいいかと思います★

  5. 5

    魚焼きコンロで、焦がさないように弱火で焼きます(焦げやすいので!何回も、ちょこちょこ見てくださいね)

  6. 6

    焦げが不安な人は、ある程度の焼き色つけたら、ラップしてレンジでチンしちゃえば失敗無いかと思います( ̄▽ ̄;)

  7. 7

    それか、アルミで蓋をしてそのままコンロで焼いたりするのも良いですね♪でも、なかなかいい感じの焼き目はつかないので御注意♪

  8. 8

    それでは♪うまく焼けますよう~に(^-^)/

    #鮭の味噌漬け #鮭 #味噌漬け

    #簡単味噌漬け #即席味噌汁

コツ・ポイント

やっぱり焦がさないように、ひっくり返したら、ちょこちょこ見ながら焼くことですかね★基本おつまみレシピです♪おかずとして食べるにはもう少し漬けた方がいいと思います♪

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はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ~( ̄▽ ̄;)
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